fbpx

Human & Society

28 Mar 2024

Bacha Coffee Toiteca Chocolate 3009 กับความกลัวต่อกาแฟในอาณาจักรออตโตมัน

เอกศาสตร์ สรรพช่าง ชวนดื่ม Bacha Coffee Toiteca Chocolate 3009 แกล้มเรื่องเล่าจากยุคอาณาจักรออตโตมัน ว่าครั้งหนึ่ง กาแฟเคยสั่นสะเทือนชนชั้นนำจนต้องออกมาปราบปรามร้านกาแฟ (?!)

เอกศาสตร์ สรรพช่าง

28 Mar 2024

Life & Culture

4 Mar 2024

Stumptown Holler Mountain กับคำถามโลกแตกว่าดื่มกาแฟได้แค่ไหนถึงจะไม่อันตราย

เอกศาสตร์ สรรพช่าง แนะนำกาแฟคั่วแบรนด์ Stumptown และตอบคำถามยอดฮิตว่าเราควรดื่มกาแฟแค่ไหนถึงจะไม่มากเกินไปจนเป็นอันตราย

เอกศาสตร์ สรรพช่าง

4 Mar 2024

ถุงนี้ที่เปิดชง

24 Jan 2024

Mr.VietCoffee Hazelnut กับ โรบัสต้าจากเวียดนาม ที่กำลังทะยานสู่กาแฟระดับโลก?!

เอกศาสตร์ สรรพช่าง ประเดิมคอลัมน์ใหม่ ‘ถุงนี้ที่เปิดชง’ ว่าด้วยเรื่องเมล็ดกาแฟโรบัสต้าจากเวียดนาม ที่กำลังจะกลายเป็นแหล่งผลิตกาแฟที่สำคัญชนิดสั่นสะเทือนวงการได้ในอนาคต

เอกศาสตร์ สรรพช่าง

24 Jan 2024

RECOMMENDED

ถุงนี้ที่เปิดชง

6 May 2024

ชีวิตและบทเพลงว่าด้วยกาแฟของโยฮัน เซบาสเตียน บาค

เอกศาสตร์ สรรพช่าง เล่าเรื่องราวชีวิตของโยฮัน เซบาสเตียน บาค นักประพันธ์เพลงผู้มีผลงานเพลงยอดนิยมเกี่ยวกับกาแฟ

เอกศาสตร์ สรรพช่าง

6 May 2024

My Voice

10 Apr 2024

ระบอบทักษิณ-ระบอบประยุทธ์ จุดเริ่มต้นแตกต่าง ปลายทางเดียวกัน

ประทีป คงสิบ ชวนมองเปรียบเทียบ ‘ระบอบทักษิณ’ กับ ‘ระบอบประยุทธ์’ จากจุดเริ่มต้นที่แตกต่าง แต่ปลายทางกลับมีจุดหมายเดียวกัน

ประทีป คงสิบ

10 Apr 2024

Phenomenon

19 Apr 2024

ถนนก็ต้องการ Storytelling : เมื่อรถใหญ่ใช้ทางกลับรถของมอเตอร์ไซค์

คอลัมน์ ‘Phenomenon’ สัปดาห์นี้ โตมร ศุขปรีชา พาสำรวจแนวทางการออกแบบถนน ชวนคิดเรื่องการสื่อสารกับผู้ขับขี่ด้วยการเล่าเรื่อง (storytelling) และเปิดความเป็นไปได้ใหม่ๆ ในการออกแบบสังคมที่ทุกคนได้ใช้ท้องถนนร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ

โตมร ศุขปรีชา

19 Apr 2024

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save