Social Issues

Sustainability

เมื่ออาหารที่ดีต่อสุขภาพไม่อาจเกิดขึ้นได้บนฐานการผลิตที่ทำลายสุขภาพ A Circular Economy for Food

กรณิศ ตันอังสนากุล เขียนถึงการปฏิวัติระบบอาหารในโลกอนาคต เมื่อสิ่งที่ควรกังวลอาจไม่ใช่ว่าอาหารจะหมดโลก แต่ระบบการผลิตอาหารอาจมีส่วนในการทำลายโลกต่างหาก

แกะรอยตัวเลขต้องรู้ในยุคโลกร้อน

เพชร มโนปวิตร หยิบเอาตัวเลขที่ดูเหมือนไม่เกี่ยวข้องกัน แต่ส่งผลอย่างใหญ่หลวงต่อโลก อันเกิดจากระบบเศรษฐกิจแบบทุนนิยม และการผลิตเชิงอุตสาหกรรมแบบเส้นตรง

อีก 11 ปี โลกจะลุกเป็นไฟ

วันชัย ตันติวิทยาพิทักษ์ เขียนถึงภาวะโลกร้อนซึ่งเข้าขั้นวิกฤตอย่างน่าใจหาย ทางแก้เดียวคือทุกประเทศต้องร่วมมือกันอย่างจริงจัง ก่อนที่มหันตภัยครั้งใหญ่จะเกิดขึ้นในอีก 11 ปีข้างหน้า

‘Safe-Clean-Fair’ นิยามใหม่เมื่อแฟชั่นถูกปฏิวัติ

ศุภาวรรณ คงสุวรรณ์ เขียนถึง Fashion Revolution กลุ่มการเคลื่อนไหวที่ต้องการปฏิวัติวงการแฟชั่น และพาไปสำรวจต้นทุนราคาแพงของอุตสาหกรรมเสื้อผ้าอันประกอบไปด้วยชีวิตแรงงานและสิ่งแวดล้อม

ไขปริศนา 5 ข้อ โลกร้อนแล้วไง ?

เพชร มโนปวิตร เขึยนถึงข้อถกเถียงที่ถูกหยิบมาใช้เมื่อพูดถึงภาวะโลกร้อน หลายคนยังไม่เชื่อว่าโลกร้อนขึ้นจริง เพราะยังเห็นว่ามีพายุหิมะในบ้างพื้นที่ แต่ในความจริงแล้ว ‘สภาพอากาศ’ กับ ‘สภาพภูมิอากาศ’ แตกต่างกัน และเวลาก็งวดเข้ามาทุกที

เชียงใหม่จ๋า โปรดหันไปหา ‘แม่แจ่มโมเดล’

วิกฤตฝุ่นควันในเชียงใหม่นั้นน่าหดหู่ชวนสิ้นหวัง แต่ใช่ว่าจะไร้ทางออกเสียทีเดียว “แม่แจ่มโมเดล” เป็นหนึ่งในวิธีการหยุดเผาป่าที่ควรหยิบมาใช้โดยเร็ว

ถึงเวลาของ Green New Deal

เพชร มโนปวิตร เขียนถึงข้อเสนอ Green New Deal ของ อเล็กซานเดรีย โอคาซิโอ-คอร์เตซ (AOC) ที่ว่าด้วยการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ท่ามกลางการโต้แย้งของฝ่ายอนุรักษนิยมในสหรัฐอเมริกา

เปิดห้องทดลอง: แก้ปัญหาความเหลื่อมล้ำ ด้วยนวัตกรรมทางการเงิน

กานต์ธีรา ภูริวิกรัย สรุปเนื้อหาจากกิจกรรม ‘Problem Lab’ ว่าด้วยการให้บริการทางการเงินที่ทั่วถึงและความเหลื่อมล้ำ หนึ่งในกิจกรรมเวิร์คชอปที่ สถาบันเพื่อการยุติธรรมแห่งประเทศไทย (TIJ) กับ The Institute for Global Law and Policy มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ร่วมกันจัดขึ้น

การเปลี่ยนผ่านสู่พลังงานสะอาดของฮาวาย

กรณิศ ตันอังสนากุล เขียนถึงการพัฒนาพลังงานหมุนเวียน อย่างสายลม แสงแดด และคลื่น ในฮาวาย เมืองที่น้ำมันเป็นตัวเลือกในการผลิตไฟฟ้าที่แพงที่สุด ทำให้รัฐฮาวายมีราคาไฟฟ้าแพงที่สุดในสหรัฐอเมริกา

จาก Silent Spring ถึง พาราควอต : การหายไปของแมลงในโลกแห่งยาพิษ

เพชร มโมปวิตร เขียนถึงความอันตรายของสารกำจัดศัตรูพืชพาราควอต ที่ทำลายสมดุลของระบบนิเวศ และแมลงอีกหลายล้านตัวบนโลกใบนี้

เส้นทางธุรกิจอาหารค้าปลีกไทย : อิ่มท้องอย่างยั่งยืน ?

เมื่อธุรกิจค้าปลีกต้องเติบโตต่อไป ท่ามกลางกระแสการทำธุรกิจเพื่อสังคม อะไรคือมาตรการพ่วงทั้งสังคมเข้าไปในเส้นทางการเติบโตไปพร้อมๆ กัน โดยเฉพาะในห้วงโซ่ธุรกิจอาหาร