fbpx

Life & Culture

25 Oct 2021

พาสต้าครีมแซลมอน – พาสต้าอุ่นใจ

กับข้าวกับแขก เดือนนี้ คำ ผกา ชวนดื่มดำไปกับสำรับดินเนอร์แบบฝรั่ง สลัด ชีสบอร์ด และพาสต้าแซลมอนครีมสดที่ทำได้ง่ายๆ และใช้เวลาไม่นาน

คำ ผกา

25 Oct 2021

Life & Culture

19 Oct 2021

นิวยอร์ก – บอสตัน: คู่ปรับตลอดกาล รากฐานจากยุคล่าอาณานิคม

คอลัมน์ The Rivalry เดือนนี้ สมศักดิ์ จันทวิชชประภา เขียนถึงคู่อริ นิวยอร์ก-บอสตัน เมืองที่ขัดแย้งกันตั้งแต่ยุคอาณานิคม และแข่งกันยิ่งใหญ่ผ่านโลกกีฬาในปัจจุบัน

สมศักดิ์ จันทวิชชประภา

19 Oct 2021

PopCapture

7 Oct 2021

‘เอาโรนัลโดมายิงลูกโทษแทนสิ’ เอมิลิโอ มาร์ติเนซ เรื่องของการ Trash Talk ในโลกวิทยาที่เป็นเรื่องของจิตวิทยามากกว่าการถากถาง

คอลัมน์ PopCapture พิมพ์ชนก พุกสุข เขียนถึง Trash Talk หรือการพูดจาปั่นประสาทผู้เล่นฝั่งตรงข้ามเพื่อให้อีกฝ่ายหัวร้อนรำคาญใจจนพลาดโอกาสทำคะแนนในแวดวงกีฬา ที่นอกจากจะเป็นการกระทำที่ไม่ผิดกฎและสร้างสีสันระหว่างการแข่งขันแล้ว ยังเป็นหนึ่งเทคนิคทำคะแนนที่เกี่ยวข้องกับเรื่องจิตวิทยาล้วนๆ

พิมพ์ชนก พุกสุข

7 Oct 2021

Lifestyle

29 Sep 2021

Agony Uncle* Hema ลุงเฮม่าตอบปัญหา: ว่าด้วย ติชมโดยไม่ต้องโกหก และอุปสรรคในสังคมใส่หน้ากากคือมายา

ลุงเฮม่า ตอบปัญหาว่าด้วยครัวซองไส้ทุเรียนที่ไม่ได้อร่อยเหมือนเวลากินแต่ละอย่างแยกกัน และจะทำอย่างไรหากจำหน้าคนไม่ได้เพราะทุกคนก็สวมมาสก์เหมือนๆ กันทั้งนั้น!?

ภาณุ บุรุษรัตนพันธุ์

29 Sep 2021

Life & Culture

28 Sep 2021

ก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบ ‘ยำ’

คำ ผกา ชวนทำก๋วยเตี๋ยวแห้งในแบบฉบับของ #กับข้าวกับแขก พลิกแพลงจากสูตรก๋วยเตี๋ยวแห้งใส่ถุงในความทรงจำเมื่อครั้งวัยมัธยมที่สุดแสนจะแก่นเซี้ยวเปรี้ยวซ่า กลายมาเป็นยำก๋วยเตี๋ยวแห้ง อาหารทานเล่น รสชาติอร่อยแบบยั่วๆ ในราคาสบายกระเป๋า

คำ ผกา

28 Sep 2021

Life & Culture

14 Sep 2021

เปิด 4 บทเรียน ‘ออกแบบชีวิต’ ในโลกแห่งความไม่แน่นอน

101 ชวนอ่าน 4 บทเรียนออกแบบชีวิต จากมุมมองของวิทยากรหลากหลายสาขา เพื่อร่วมกันหาวิธีออกแบบชีวิต (และเอาตัวรอด) ในสถานการณ์ที่ไม่แน่นอนเช่นนี้

กานต์ธีรา ภูริวิกรัย

14 Sep 2021

Life & Culture

9 Sep 2021

เยือนอเมริกาในเวลาประกาศอิสรภาพจากโควิด (1) – วิลเลียมสเบิร์ก เมืองหลวงแห่งแรกของเวอร์จิเนีย

ธีรภัทร เจริญสุข พาไปสัมผัสบรรยกาศเมืองวิลเลียมสเบิร์ก ในรัฐเวอร์จิเนีย เมืองเก่าแก่ที่เคยเป็นดั่งศูนย์กลางการปกครองในยุคอาณานิคมดั้งเดิม ก่อนที่อเมริกาจะประกาศอิสรภาพ

ธีรภัทร เจริญสุข

9 Sep 2021

Life & Culture

8 Sep 2021

คนกระโปกแห่งยุคสมัย 199x ทำไมเด็กเจนวายไม่ยอมโต

คอลัมน์ PopCapture พิมพ์ชนก พุกสุข เขียนถึงสาเหตุสำคัญว่าเพราะอะไร ‘ชาวมิลเลนเนียลส์’ ถึงไม่อาจเติบโตได้อย่างที่ใจหวัง

พิมพ์ชนก พุกสุข

8 Sep 2021

Life & Culture

1 Sep 2021

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น – อร่อยจนต้องกุมขมับ

คอลัมน์ #กับข้าวกับแขก ตอนใหม่ คำ ผกา ชวนเข้าครัวทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เมนูก๋วยเตี๋ยวที่แสนคิดถึงในวันที่เมืองล็อกดาวน์และมีคำสั่งห้ามนั่งกินอาหารที่ร้าน

คำ ผกา

1 Sep 2021

Life & Culture

26 Aug 2021

มรณกรรม(เลิก)อำพราง : สนทนาเรื่องความตายกับ ‘ภาวิกา ศรีรัตนบัลล์’ ในวันที่โรคระบาดทำให้เราไม่อาจตายดี

101 สนทนากับภาวิกา ศรีรัตนบัลล์ ถึงความตายและวิถีการตายที่เปลี่ยนไปเพราะโควิด-19 ผลกระทบที่เกิดขึ้น และอนาคตที่รัฐต้องวางแผนรับมือเพื่อการตายที่ดี

ภาวรรณ ธนาเลิศสมบูรณ์

26 Aug 2021

Life & Culture

20 Aug 2021

แมนฯ ยูไนเต็ด – ลีดส์ ยูไนเต็ด : เวทีใหม่ของ ‘สงครามดอกกุหลาบ’

คอลัมน์ The Rivalry เดือนนี้ สมศักดิ์ จันทวิชชประภา พาย้อนรอยไปรู้จักอดีตของ ‘สงครามดอกกุหลาบ’ ที่สืบเนื่องมาถึงปัจจุบันผ่านสงครามฟลอร์หญ้าของแมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ดและลีดส์ ยูไนเต็ด

สมศักดิ์ จันทวิชชประภา

20 Aug 2021

PopCapture

9 Aug 2021

โอลิมปิกและเหรียญรางวัล ทำไมการเป็นเจ้าเหรียญทองจึงอิงแอบกับประเทศมหาอำนาจ

เมื่อการเป็นเจ้าเหรียญทองโอลิมปิกไม่ได้ขึ้นอยู่กับแค่ฝีมือของนักกีฬา คอลัมน์ PopCapture พิมพ์ชนก พุกสุข เขียนถึงปัจจัยด้านเศรษฐกิจและการสนับสนุนของภาครัฐ ตัวแปรสำคัญของการขึ้นเป็นประเทศเจ้าแห่งเหรียญทอง

พิมพ์ชนก พุกสุข

9 Aug 2021

Thailand: The Great Reset

30 Jul 2021

“ความเชื่อมั่นต่อรัฐของสังคมพังไปแล้ว” เกรียงไกร วชิรธรรมพร

101 ชวน ปิง-เกรียงไกร วชิรธรรมพร ผู้กำกับซีรีส์ฮอร์โมนฯ มาคุยว่าด้วยเรื่องคนรุ่นใหม่ สังคมการเมือง และอุตสาหกรรมบันเทิงไทย

ปาณิส โพธิ์ศรีวังชัย

30 Jul 2021

Life & Culture

30 Jul 2021

แกงกะหรี่ชนะ

คำ ผกา ชวนทำแกงกะหรี่ในแบบฉบับของ #กับข้าวกับแขก พลิกแพลงจากสูตรแกงกะหรี่แบบจีน กลายมาเป็นแกงกะหรี่ที่หอมฟุ้งด้วยเครืองเทศนานาชนิด

คำ ผกา

30 Jul 2021
1 2 20

RECOMMENDED

Life & Culture

9 Nov 2021

สุขแค่ไหนเมื่อเป็นคนไทย? วัดความพึงพอใจในชีวิตผ่าน ‘ราคาเงา’

101 ชวนมองความพึงพอใจในชีวิตคนไทยผ่านงานวิจัยนโยบายสาธารณะและความพึงพอใจในชีวิตของคนไทย 4.0 (ระยะที่ 1) โดย รศ.ดร.วรวรรณ ชาญด้วยวิทย์ และคณะ

กรกมล ศรีวัฒน์

9 Nov 2021

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save