Agony Uncle* Hema
ว่าด้วยน้ำท่วมปากในร้านอาหาร และคุกกี้เสี่ยงทาย

ว่าด้วยน้ำท่วมปากในร้านอาหาร และคุกกี้เสี่ยงทาย
ธิติ มีแต้ม เล่าให้ลูกฟังถึงคัมภีร์ฉบับส่วนตัว และถ้าเผลอหยิบยื่นให้ในอนาคตแล้วลูกไม่ชอบใจ ลูกสามารถฉีกทิ้งได้ พ่อเชื่อว่าลูกคงพบคัมภีร์เป็นของตัวเอง
คอลัมน์ #TrendRider สัปดาห์นี้ โตมร ศุขปรีชา ชวนชม ‘สวนอังกฤษ’ อาจเป็นสวนในฝันของใครๆ แต่เป็นสวนแห่งความจริงสำหรับคนอังกฤษ สวนอังกฤษและคนอังกฤษดูแลซึ่งกันและกันเช่นไร ขอเชิญหาคำตอบ
เก็บตกงานเสวนา 101 minutes @Starbucks ครั้งที่ 9 ในหัวข้อ The Connectivity and the City พูดคุยถึงต้นตอของปัญหาการคมนาคม สภาพผังเมืองของกรุงเทพมหานคร วิถีของผู้คนในเมืองใหญ่ การแก้ปัญหาขนส่งสาธารณะด้วยความคิดสร้างสรรค์ และการสร้างพื้นที่สาธารณะเพื่อคนทุกคน
Trend Rider สัปดาห์นี้ โตมร ศุขปรีชา ชวนสำรวจความเปลี่ยนแปลงของเมืองผ่านวรรณกรรมซีไรต์ ‘พุทธศักราชอัสดง กับทรงจำของทรงจำ ของแมวกุหลาบดำ’
เมืองในหนังสือเล่มนี้ จะทำให้เรามองเห็นอะไร นอกจากเนื้อหาและภาษาที่สวยงาม ชวนมาอ่านเมืองในหนังสือเล่มนี้ไปพร้อมกัน
ชวนคุณมาลากเส้นต่อจุดที่ขาดหายไปในเมืองใหญ่แห่งนี้ไปพร้อมๆ กัน กับ 101 Minutes at Starbucks ครั้งที่ 9 : The Connectivity And the City หนนี้เราชวนมาฟังและคุยกับ รศ. ดร.พนิต ภู่จินดา, อาทิตย์ อู๋ไพจิตร และวิภาวี กิตติเธียร จากกลุ่ม MAYDAY
พบกันวันพุธที่ 28 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 16.00 เป็นต้นไป ณ Starbucks สาขาสวนเพลินมาร์เก็ต ชั้น 2
ลุงเฮม่ากลับมาอีกครั้งหลังเทศกาลตรุษจีนเพิ่งผ่านพ้นไปหมาดๆ กับทริกไม่ลับด้านไลฟ์สไตล์เก๋ๆ เข้ากับฤดูกาลหมูเห็ดเป็ดไก่ อยากทานติ่มซำ ผัดหม่าล่าเผ็ดร้อน และปลาเก๋าเจี๋ยนแบบจีนให้อร่อยขึ้น ละมุนขึ้นได้ด้วยไวน์แบบไหน อย่าลืมอ่านก่อนนั่งรถพาอาม่าอากงไปเลี้ยงข้าวสุดสัปดาห์นี้
แถมท้ายด้วยปัญหาเจอคนชอบคุยโทรศัพท์เสียงดัง ถ้าเจอแบบนี้จะทำอย่างไรสไตล์ลุงเฮม่า มาดูกัน!
เอกศาสตร์ สรรพช่าง ตั้งคำถามกับวิธีการแก้ไขปัญหาทางเท้าของผู้มีอำนาจ ที่อาจไม่ได้ศึกษาบริบททางวัฒนธรรมและไม่ได้วางแนวทางการสร้างสังคมแห่งการเดินอย่างเพียงพอ
คนยุคก่อนเดินกันอย่างไร การพัฒนาเมืองมีส่วนกับการเดินของคนอย่างไร เราเข้าใจการสร้างสังคมแห่งการเดินเหมือนเมืองต่างๆ ในสังคมโลกมากแค่ไหน เดินไปคิดไปพร้อมกันกับเอกศาสตร์ในบทความชิ้นนี้
#กับข้าวกับแขก ตอนแรก คำ ผกา จะพาไปรู้จักกับ ‘เจี๋ยว’ อาหารจากภาคเหนือหน้าตาละม้ายคล้ายแกงจืดของคนภาคกลาง เจี๋ยวคืออะไร เจี๋ยวทำอย่างไร แล้วเจี๋ยวควรกินคู่กับอะไรถึงจะอร่อย
:: LIVE :: “เปลี่ยนโลกด้วย Lifestyle” กับ “กรณิศ ตันอังสนากุล” นักวิจัยด้านธุรกิจยั่งยืน งานวิจัยหลายชิ้นนำไปสู่การถกเถียงในวงกว้างเพื่อยกระดับความยั่งยืนด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม ปัจจุบัน กรณิศเป็นนักวิจัยอิสระและทำงานเกี่ยวกับกิจการที่มีเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อม วันจันทร์ที่ 19 ก.พ. สองทุ่มตรง
ใน 101 One-on-One | ep18 โตมร ศุขปรีชา ดำเนินรายการ
โตมร ศุขปรีชา พาไปสำรวจเทรนด์ด้านการออกแบบสถาปัตยกรรม ที่เรียกว่า Statement Ceilings หรือ ‘เพดานประกาศศักดา’
ว่ากันว่า สิ่งที่นักออกแบบถือเป็น Statement หรือการประกาศศักดาแห่งความหรูหราในงานสถาปัตยกรรม หาใช่เครื่องประดับผนังหรือเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ แต่อย่างใด — ทว่าคือ ‘เพดาน’ นั่นเอง
ในวันที่ภาวะฝุ่นละอองกำลังเข้าปกคลุมหลายพื้นที่ในประเทศ แต่อาจจะเล็กเสียจนไม่มีคนใส่ใจ โจ้ – เรืองศักดิ์ อนุวัตรวิมล คือศิลปินที่เชื่อว่าศิลปะที่สร้างจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ อาจเป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง
ดูเหมือนว่าช่วงนี้กระแสของการฟังและจัดรายการ Podcast กำลังกลับมา ทั้งที่จริงแล้วถ้าลองสืบย้อนกลับไป เทคโนโลยีการฟังวิทยุแบบแห้งที่ดาวน์โหลดเลือกฟังได้ตามใจผ่านอินเทอร์เน็ตนั้นมีมานานตั้งแต่สมัย iPod ยังฮ็อตฮิต
#TrendRider สัปดาห์นี้ Tomorn Sookprecha จะพาไปดูกันว่าอะไรเป็นสาเหตุให้พ็อดคาสต์กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง แล้วในโลกของการฟังด้วยหู มีเหตุผลอะไรบ้างที่ทำให้เราติดอกติดใจการฟังเรื่องเล่า พอๆ กับเสียงเพลงบรรเลงทั่วไป
เมื่อคำมั่นสัญญาว่าจะแก้ปัญหารถติดกลายเป็นสัญญาลมปากที่ไม่ว่าจะเป็นใครก็แก้ไขไม่ได้จริง ยังมีวิธีไหนอีกไหมที่จะทำให้ชีวิตคนเมืองดีขึ้นได้บ้าง? ลองมาหาคำตอบจากประเทศบ้านใกล้เรือนเคียงที่ได้ผลชะงัดนัก!
โตมร ศุขปรีชา พาไปสำรวจเทนด์ ‘ป่าในเมือง’ ซึ่งดูเหมือนจะเป็นเรื่องง่ายๆ แต่กลับซับซ้อน เต็มไปด้วยรายละเอียด และจนถึงวันนี้ก็ยังมีไม่มี ‘โมเดล’ ที่ตายตัว
ระบบ Recommend จะคัดสรรบทความและสื่อสร้างสรรค์ต่างๆ ที่คุณสนใจ มาให้คุณเลือกในหน้าโปรไฟล์ส่วนตัวของคุณ ให้คุณไม่พลาดทุกเนื้อหาที่คัดมาสำหรับคุณโดยเฉพาะ
คุณสามารถบันทึกบทความแบบ Read Later โดยคลิกที่ปุ่ม Bookmark Icon หรือจะเก็บบทความที่ชื่นชอบเป็นการส่วนตัวไว้ในหมวด Favorite โดยคลิกที่ปุ่ม Favorite Icon เพื่อกลับมาอ่านในภายหลัง
เพียงคุณลงชื่อเข้าใช้ ระบบจะจดจำตัวเลือกฟอนต์และธีมสีที่คุณเคยเลือก ให้คุณอ่านและรับชมทุกเนื้อหาอย่างเต็มที่ สบายตาและเพลิดเพลินใจในแบบที่เหมาะกับคุณ ไม่ว่าจะใช้งานบนคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือสมาร์ตโฟน
เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า