อาหารไทย

ไม่ใช่แค่การข้ามถนนกลางแยกจราจรอันแสนสาหัส หรือรสชาติอาหารอันแปลกแปร่ง แต่ประสบการณ์ในเวียดนามร่วม 20 ปี ในฐานะนักมานุษยวิทยาของยุกติ มุกดาวิจิตร กำลังชี้ชวนให้เห็นว่าแต่ละพื้นที่อย่างเวียดนามกับไทย มีความคุ้นเคยในวัฒนธรรมของตัวเองอย่างไร และเมื่อต้องข้ามพรมแดนความคุ้นเคยแล้ว สิ่งที่ต้องพบและเรียนรู้คืออะไร