Truffle Trouble: ปัญหาเห็ดๆ
คอลัมน์ ‘สารกันเบื่อ’ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึง ปัญหาเห็ดๆ ของ ‘เห็ดทรัฟเฟิล’ ที่นำไปสู่สารพัดเรื่องวุ่นในวงการอาหาร
คอลัมน์ ‘สารกันเบื่อ’ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึง ปัญหาเห็ดๆ ของ ‘เห็ดทรัฟเฟิล’ ที่นำไปสู่สารพัดเรื่องวุ่นในวงการอาหาร
คอลัมน์ ‘สารกันเบื่อ’ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่างเขียนถึงเบื้องหลังการเขียนบทซีรีส์ของเกาหลีใต้ ที่มีระบบคุณภาพคอยหนุนอยู่เบื้องหลัง
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึง ความก้าวหน้าในการหาคำตอบว่า ‘ชีวิตหลังความตาย’ เป็นอย่างไร และความพยายามของมนุษย์ในการเอาชนะความตายด้วยเทคโนโลยี
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึงสารพัด ‘ราคา’ และ ‘ค่าเสียหาย’ ที่สูญเสียไปในสงครามรัสเซีย-ยูเครน
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึง เหตุที่คนรวยรวยขึ้น แม้ต้องเผชิญต่อวิกฤตโควิด-19 ไม่ต่างจากคนอื่นก็ตาม
คอลัมน์ สารกันเบื่อ ในเดือนแห่งการเรียกร้อง #สมรสเท่าเทียม เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึงงานวิจัยที่บ่งชี้ว่าความสัมพันธ์ของคู่สมรสเพศเดียวกันมีแนวโน้มราบรื่นกว่าคู่สมรสต่างเพศ สะท้อนว่าการแต่งงานที่ดีไม่ได้มีเพียงแค่สำหรับชายหญิงเท่านั้น ในวันที่โลกเปลี่ยนไป
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึง ความเป็นไปได้ของเทคโนโลยีเครื่องปรับอากาศในอนาคต ที่อาจลดผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศและสภาพแวดล้อม ในวันที่การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศคือวาระโลก
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึง การจัดการพื้นที่การเกษตรตามโคก หนอง นา โมเดล ที่ไม่สามารถแก้ไขปัญหาการทำเกษตรอย่างเป็นระบบได้จริง และอาจเป็นได้เพียงอุดมคติสำหรับผู้มีทุนทรัพย์ที่ใฝ่หาชีวิตชนบท
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง รำลึก 20 ปี ‘จรัล มโนเพ็ชร’ ผู้สร้างปรากฏการณ์ ‘โฟล์กซองคำเมือง’ พาวัฒนธรรมล้านนาฝ่าวงล้อมวัฒนธรรมกระแสหลักจนครองใจคนกรุงและคนทั่วประเทศได้ จนมาถึงในวันที่การ ‘อู้กำเมือง’ และวัฒนธรรมท้องถิ่นค่อยๆ อ่อนแรงลง
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึง ความรุนแรงของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ UN แถลงว่า ‘น่ากังวลเป็นอย่างมาก’ ซึ่งในอนาคต นอกจากอุณหภูมิเฉลี่ยที่สูงขึ้นจะทำให้สภาพแวดล้อมแปรปรวนจนส่งผลต่อเศรษฐกิจและชีวิตประจำของผู้คนแล้ว ยังส่งผลให้ต่อการตั้งครรภ์ด้วย
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง ชวนสำรวจสถานการณ์ขยะที่เพิ่มจำนวนขึ้นทั่วโลกหลังไวรัสโควิด-19 ระบาด
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง ชวนส่องเสื้อผ้าและเครื่องแต่งกายของนักการเมืองสหรัฐฯ และไทย รวมทั้งมองความหมายของการเลือกดีไซเนอร์ สี แบบและเนื้อผ้า ที่เป็นมากกว่าแค่สไตล์การแต่งตัว
คอลัมน์ สารกันเบื่อ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง พาไปรู้จักประวัติศาสตร์ของ ศัพท์ ‘ภัยเหลือง’ ที่ใกล้เคียงกับการเหยียดคนเอเชียในปัจจุบัน หลังการเกิดไวรัสโควิด-19
คอลัมน์ ‘สารกันเบื่อ’ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึง ‘Yold’ เจเนอเรชันที่มีทั้งความหนุ่มสาวและความเก๋าอยู่ในตัว
คอลัมน์ ‘สารกันเบื่อ’ เดือนนี้ เอกศาสตร์ สรรพช่าง เช็คลิสต์ศักยภาพของ บริษัท ประเทศไทย จำกัด ว่าอยู่ตรงไหนในเวทีโลก และทำงานผ่านมาตรฐานแล้วหรือไม่
ระบบ Recommend จะคัดสรรบทความและสื่อสร้างสรรค์ต่างๆ ที่คุณสนใจ มาให้คุณเลือกในหน้าโปรไฟล์ส่วนตัวของคุณ ให้คุณไม่พลาดทุกเนื้อหาที่คัดมาสำหรับคุณโดยเฉพาะ
คุณสามารถบันทึกบทความแบบ Read Later โดยคลิกที่ปุ่ม Bookmark Icon หรือจะเก็บบทความที่ชื่นชอบเป็นการส่วนตัวไว้ในหมวด Favorite โดยคลิกที่ปุ่ม Favorite Icon เพื่อกลับมาอ่านในภายหลัง
เพียงคุณลงชื่อเข้าใช้ ระบบจะจดจำตัวเลือกฟอนต์และธีมสีที่คุณเคยเลือก ให้คุณอ่านและรับชมทุกเนื้อหาอย่างเต็มที่ สบายตาและเพลิดเพลินใจในแบบที่เหมาะกับคุณ ไม่ว่าจะใช้งานบนคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือสมาร์ตโฟน
เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า