fbpx

Life & Culture

25 Oct 2021

พาสต้าครีมแซลมอน – พาสต้าอุ่นใจ

กับข้าวกับแขก เดือนนี้ คำ ผกา ชวนดื่มดำไปกับสำรับดินเนอร์แบบฝรั่ง สลัด ชีสบอร์ด และพาสต้าแซลมอนครีมสดที่ทำได้ง่ายๆ และใช้เวลาไม่นาน

คำ ผกา

25 Oct 2021

Books

20 Oct 2021

โลกในมือนักอ่าน ตอนที่ 3 จบ

นายแพทย์ประเสริฐ ผลิตผลการพิมพ์ เขียนถึงหนังสือโลกในมือนักอ่าน ตอนที่ 3 เมื่อหนังสือมีส่วนสำคัญในประวัติศาสตร์มนุษย์และการอ่าน-เขียนกลายเป็นสิ่งจำเป็นในปัจจุบัน

ประเสริฐ ผลิตผลการพิมพ์

20 Oct 2021

Thai Politics

19 Oct 2021

หลังฟ้าสางคือ “ฟ้าใหม่ ใกล้มา”

ธนาวิ โชติประดิษฐ เขียนถึงการส่งต่ออุดมการณ์ ความรู้สึกนึกคิด และสายสัมพันธ์จากคนรุ่นก่อนสู่คนรุ่นหลังผ่านกล่องฟ้าสาง

ธนาวิ โชติประดิษฐ

19 Oct 2021

Life & Culture

19 Oct 2021

นิวยอร์ก – บอสตัน: คู่ปรับตลอดกาล รากฐานจากยุคล่าอาณานิคม

คอลัมน์ The Rivalry เดือนนี้ สมศักดิ์ จันทวิชชประภา เขียนถึงคู่อริ นิวยอร์ก-บอสตัน เมืองที่ขัดแย้งกันตั้งแต่ยุคอาณานิคม และแข่งกันยิ่งใหญ่ผ่านโลกกีฬาในปัจจุบัน

สมศักดิ์ จันทวิชชประภา

19 Oct 2021

Life & Culture

18 Oct 2021

สำรวจโจทย์ใหม่โลกการทำงานคนเมือง เมื่ออนาคตของงานคืออนาคตของเมือง

101 ชวนสำรวจภาพอนาคตการทำงานภาคบริการของคนเมือง ผ่านงานวิจัยโดย ว่าน ฉันทวิลาสวงศ์ และอภิวัฒน์ รัตนวราหะ

รชา เหลืองบริสุทธิ์

18 Oct 2021

Life & Culture

18 Oct 2021

Deepfake Porn – หนังโป๊สลับหน้า เมื่อเทคโนโลยีทำร้ายผู้หญิง

โสภณ ศุภมั่งมี เขียนถึงมุมอันตรายของเทคโนโลยี deepfake เมื่อมีการเอาหน้าคนไปใส่แทนนักแสดงหนังโป๊ ทางออกของเรื่องนี้อยู่ตรงไหน

โสภณ ศุภมั่งมี

18 Oct 2021

Life & Culture

18 Oct 2021

‘ความตายของโกโบริ’ กับ ‘ฆาตกรที่ชื่ออังศุมาลิน’ : คู่กรรมบนถนนสังคมการเมืองไทย

ภิญญพันธุ์ พจนะลาวัณย์ ชวนย้อนอ่าน ‘คู่กรรม’  ผ่านตัวบทและบริบทสังคมไทยในแต่ละยุคสมัย เนื้อหาของคู่กรรมทาบทับกับการเมืองไทยอย่างไร

ภิญญพันธุ์ พจนะลาวัณย์

18 Oct 2021

Life & Culture

14 Oct 2021

Scents of History เมื่อประวัติศาสตร์ถูกเล่าผ่านกลิ่น : จากกลิ่น ‘5 ตุลาฯ’ ถึงกลิ่นการกวาดล้างผู้เห็นต่างของโจเซฟ สตาลิน

เมื่อพูดถึง ‘การออกแบบกลิ่น’ คนส่วนใหญ่คงนึกไปถึงเครื่องหอมหรือไม่ก็อาหาร แต่ด้วยคุณสมบัติของกลิ่นที่ทำงานกับความทรงจำได้เป็นอย่างดี จะเป็นไปได้หรือไม่ หากเราจะออกแบบกลิ่นโดยไม่ได้โฟกัสที่เรื่องความหอม แต่เพื่อ ‘เล่าเรื่อง’ อะไรบางอย่าง คอลัมน์ Third – Eye View สัปดาห์นี้ Eyedropper Fill จะพาไปรู้จักกลิ่นที่สร้างขึ้นเพื่อบอกเล่าประวัติศาสตร์ กลิ่นที่บันทึกวันเวลาในอดีต กลิ่นที่เป็นตัวแทนอัตลักษณ์ของเมือง ไปจนถึงกลิ่นที่ใช้เพื่อประท้วงและทวงคืนความยุติธรรมให้ผู้คน

อายดรอปเปอร์ ฟิลล์

14 Oct 2021

Life & Culture

13 Oct 2021

อาหารจานด่วน (ข) ความยอกย้อนของ ‘ฟาสต์ฟู้ด’

ท่องโลก ‘อาหารจานด่วน’ ไปกับ นิติ ภวัครพันธุ์ และเรื่องราวของเมนูยอดนิยมในสังคมตะวันตก ที่พัฒนามาจากอาหารผู้อพยพ และกลายเป็นอาหารจานด่วนที่เรารู้จักกันดีในวันนี้

นิติ ภวัครพันธุ์

13 Oct 2021

Life & Culture

12 Oct 2021

“อย่าผูกขาดความหวังดี” ศรีสมร โซเฟร กับเมล็ดพันธุ์อันหลากหลายในหนังสือเด็ก

101 พูดคุยกับ ศรีสมร โซเฟร บรรณาธิการวาดหวังหนังสือ ถึงวิธีคิดในการจัดทำหนังสือนิทานและความฝันของเธอที่หวังสร้างความหลากหลายในโลกการอ่าน

วจนา วรรลยางกูร

12 Oct 2021

Film & Music

10 Oct 2021

เรื่องเล่าโดยรพินทรนาถ ฐากูร Stories by Rabindranath Tagore

‘นรา’ แนะนำซีรีส์ Stories by Rabindranath Tagore ซึ่งดัดแปลงจากผลงานเขียนของรพินทรนาถ ฐากูร ศิลปินชั้นครู นักเขียนรางวัลโนเบลคนแรกของเอเชีย

นรา

10 Oct 2021
1 58 59 60 175

MOST READ

Life & Culture

31 Mar 2024

ประเทศไทยจะแต่งตัวยังไง? ขายรสนิยมแบบไหน?  คุยกับ ‘กมลนาถ องค์วรรณดี’ ถึง 3 เดือน ในตำแหน่งคณะกรรมการซอฟต์พาวเวอร์แฟชั่น

101 สนทนากับ กมลนาถ องค์วรรณดี ถึงประสบการณ์ 3 เดือนของการทำงานในฐานะคณะกรรมการซอฟต์พาวเวอร์แฟชั่น และอนาคตของอุตสาหกรรมสิ่งทอไทย

กองบรรณาธิการ

31 Mar 2024

Life & Culture

26 Mar 2024

ไม่ยาก ถ้าอยากเป็น ‘วัยรุ่นเทสต์ดี’ : เข้าใจจักรวาลซื้อขายรูป กับการพยายามอยากเป็น ‘คนอื่น’ บนโลกออนไลน์

101 พาเข้าใจจักรวาลซื้อขายรูป ‘เทสต์ดี’ จักรวาลที่เปิดโอกาสให้ทุกคนซื้อและขายรูป ‘ชีวิตดีย์’ ทุกรูปแบบ พร้อมชวนตั้งคำถามว่าปรากฏการณ์นี้สะท้อนสังคมอย่างไร

ชลธิชา ทักษิณาเวศน์

26 Mar 2024

Phenomenon

11 Apr 2024

จาก ‘หลานม่า’ ถึงปรากฏการณ์ผู้สูงวัยใน TikTok : caregiver และการออกแบบ ‘วาระสุดท้าย’ ในทางสังคม

คอลัมน์ ‘Phenomenon’ สัปดาห์นี้ โตมร ศุขปรีชา พาสำรวจปรากฏการณ์ ‘หลานม่า’ และผู้สูงวัยใน Tik Tok สะท้อนเรื่องการดูแลผู้สูงอายุซึ่งถูกผลักให้เป็นเพียงเรื่องของปัจเจกและความกตัญญู จุดประเด็นให้มีการจัดการทางสังคมแบบใหม่เพื่อออกแบบ ‘วาระสุดท้าย’ ให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงสู่สังคมผู้สูงอายุ

โตมร ศุขปรีชา

11 Apr 2024

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save