fbpx

Life & Culture

24 Feb 2017

มารู้จักกับ ‘ห้องแล็บขนมปัง’ กันเถอะ

คำว่า ‘ห้องแล็บขนมปัง’ หรือ Bread Lab ในที่นี้ ไม่ใช่ชื่อร้านขายขนมปังเก๋ๆ ที่ไหน แต่มันคือห้องแล็บที่เป็นห้องปฏิบัติการจริงๆ ของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตัน หรือ The Washington State University ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อทำงานด้านขนมปังกันโดยเฉพาะ!

กองบรรณาธิการ

24 Feb 2017

QUEER FACTOR

23 Feb 2017

โปรดเรียกฉันว่า ‘เควียร์’

โลกนี้ไม่ได้มีแค่สองเพศ และโลกนี้ก็ไม่ได้มีแค่สาม สี่ หรือห้าเพศ แล้วเราจะอยู่กันยังไงเมื่อเรื่องเพศมันช่างซับซ้อน โยงใยยิ่งกว่าใยแมงมุม แค่เรื่องอย่าง ‘คำ’ ที่ดูไม่มีอะไร ก็ไม่ง่ายอย่างที่คิดแล้ว

เทพพิทักษ์ มณีพงษ์

23 Feb 2017

Life & Culture

23 Feb 2017

ชีวิตไร้ค่า? : ชีวิตคุณราคาเท่าไหร่กันแน่

สำหรับหลายคนชีวิตเป็นสิ่งที่ประเมินค่าไม่ได้ แต่สำหรับนักเศรษฐศาสตร์การตีราคาชีวิตไม่ใช่แค่ทำได้ แต่ยังจำเป็นต้องทำด้วย

สมคิด พุทธศรี

23 Feb 2017

Life & Culture

23 Feb 2017

จะมีลูกไปทำไมกัน!

รัฐออกมาสนับสนุนให้คนมีลูก แต่คนรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยบอกว่าไม่! เราจะไม่มีลูกเป็นอันขาด เปล่านะที่รัก ไม่ได้ไม่อยากแต่งงานกับคุณ แต่แค่ไม่อยากมีลูกเท่านั้นแหละ ได้โปรดเข้าใจด้วย!

กองบรรณาธิการ

23 Feb 2017

Life & Culture

23 Feb 2017

ชีวิต (ไม่) La La ของความเป็นหญิงบน Land จอเงิน

มองแบบผ่านๆ รักแสนหวานของหญิงสาวใน La La Land อาจดูสวยงาม แต่ในดินแดนแลนด์ฮอลลีวู้ด ผู้หญิงในอุตสาหกรรมบันเทิงแห่งนี้อาจอยู่ยากกว่าผู้หญิงในยุควิคตอเรียนเสียด้วยซ้ำ!

เทพพิทักษ์ มณีพงษ์

23 Feb 2017

Life & Culture

21 Feb 2017

พบ ‘แม่น้ำเหล็ก’ ใต้โลก!

ใครๆ ก็รู้ว่า ใต้โลกเป็นหินเหลว แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ดาวเทียมจากอวกาศตรวจพบ ‘แม่น้ำเหล็ก’ ที่ร้อนจี๋อุณหภูมิเท่ากับพื้นผิวดวงอาทิตย์ กำลังไหลอยู่ใต้โลก แล้วไม่ได้ไหลช้าๆ ปีละมิลลิเมตรปีละนิ้ว แต่ไหลเร็วถึงปีละ 40 ถึง 45 กิโลเมตร ซึ่งในทางธรณีวิทยาแล้ว ถือว่าเร็วมาก

กองบรรณาธิการ

21 Feb 2017

Spotlights

21 Feb 2017

เมื่อ AI ย่างเข้าสู่โลกตัวอักษร… ศึกนี้ใครจะรอด?!

เกมใช้ความคิดอย่างหมากล้อมอาจเป็นของง่ายสำหรับ AI ยุคใหม่ที่จะเอาชนะมนุษย์ แต่งานที่ต้องใช้ทักษะวรรณศิลป์อย่างงานเขียนและงานแปลล่ะ มันจะทำได้ดีแค่ไหน

เทพพิทักษ์ มณีพงษ์

21 Feb 2017

Life & Culture

20 Feb 2017

เหงาตาย : ใครว่าไม่เป็นจริง

ยุคนี้เป็น ‘ยุคสมัยแห่งความเหงา’ ว่ากันว่า คนอเมริกันหนึ่งในห้า มีอาการ ‘เหงาเรื้อรัง’ เราไม่รู้ว่าตัวเลขคนเหงานั่งหว่องในเมืองไทยมีเท่าไหร่กันแน่ (เพราะไม่มีใครทำสำรวจ) แต่เท่าที่เห็นๆ จากคนรอบข้าง ก็พอบอกได้ว่า-ไม่น้อยทีเดียวเชียวแหละ

กองบรรณาธิการ

20 Feb 2017

Life & Culture

20 Feb 2017

บ้านนี้ผีดุ โค้งนี้โคตรเฮี้ยน : บ้านผีสิงและผีตายโหงบอกอะไรเรา

เรื่องผีที่เล่าต่อๆ กันทุกวันนี้ อาจไม่ใช่แค่สยองให้คนกลัวกันแบบส่วนตัวเท่านั้น แต่มันยังสะท้อนภาวะบางอย่างของสังคมไทยสมัยใหม่ได้อย่างไม่น่าเชื่อ

สมคิด พุทธศรี

20 Feb 2017

Life & Culture

20 Feb 2017

พื้นที่สาธารณะ พื้นที่ของใครกันแน่?

ดัชนีชี้วัดความสุขประชากรในเมืองขึ้นอยู่กับอะไรบ้าง ห้างสวยแอร์เย็น รถไฟฟ้าไร้โฆษณา หรือจริงๆ มนุษย์เมืองล้วนต้องการพื้นที่สาธารณะที่เป็น ‘สาธารณะ’ จริงๆ

เทพพิทักษ์ มณีพงษ์

20 Feb 2017
1 121 122

MOST READ

World

24 Dec 2021

กินคาวไม่กินหวานสันดานใคร?: ความหวานแบบขมๆ จากยุคอาณานิคม

อรอนงค์ ทิพย์พิมล ชวนย้อนประวัติศาสตร์อินโดนีเซีย เพราะเหตุใดชาวอินโดฯ จึงชอบกินหวาน และน้ำตาลกลายเป็นของแสดงสถานะทางสังคม

อรอนงค์ ทิพย์พิมล

24 Dec 2021

Life & Culture

7 Jan 2022

สิ่งที่มันพบเห็น

ธนาวิ โชติประดิษฐ เขียนเล่าถึงประสบการณ์จากการเยือนนิทรรศการศิลปะนานาชาติ ไทยแลนด์ เบียนนาเล่ ที่โคราช ซึ่งสะท้อนการทำงานกับศิลปะสไตล์ราชการไทย

ธนาวิ โชติประดิษฐ

7 Jan 2022

Life & Culture

3 Jan 2022

ความน่าจะอ่าน : หนังสือชวนอ่านรับปี 2022 โดยคอลัมนิสต์ 101

ในวาระขึ้นปีใหม่นี้ 101 ชวนคอลัมนิสต์มาเลือกหนังสือ ‘น่าอ่าน’ รับปี 2022 หนังสือกว่า 30 เล่มที่เลือกมาคับคั่งไปด้วยหลากหลายประเด็น เต็มอิ่มไปด้วยอรรถรสความรู้สึก และอุดมไปด้วยองค์ความรู้ในหลายสาขาที่ช่วยให้เราทำความเข้าใจโลกที่กำลังจะมาถึง

กองบรรณาธิการ

3 Jan 2022

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save