Lifestyle
Lifestyle
สำรวจวิถีชีวิตผู้คนและวัฒนธรรมทั่วโลก ผ่านเรื่องเล่าของอาหาร กีฬา และการเดินทาง
Filter
Sort
ถนนก็ต้องการ Storytelling : เมื่อรถใหญ่ใช้ทางกลับรถของมอเตอร์ไซค์
คอลัมน์ ‘Phenomenon’ สัปดาห์นี้ โตมร ศุขปรีชา พาสำรวจแนวทางการออกแบบถนน ชวนคิดเรื่องการสื่อสารกับผู้ขับขี่ด้วยการเล่าเรื่อง (storytelling) และเปิดความเป็นไปได้ใหม่ๆ ในการออกแบบสังคมที่ทุกคนได้ใช้ท้องถนนร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ
โตมร ศุขปรีชา
19 Apr 2024แกงผักกาดแม้วใส่จิ๊นควาย
คอลัมน์ ‘กับข้าวกับแขก’ มื้อนี้ คำ ผกา พาไปหอมอร่อยกับแกงผักกาดแม้วใส่จิ๊นควาย กินด้วยมือกับข้าวเหนียวร้อนๆ สู่จุดสุดยอดของความอร่อย
คำ ผกา
18 Sep 2018นอนเถิดชาวไทย อยากช่วยชาติใช่ไหม ไปนอนสิ
เอกศาสตร์ สรรพช่าง เขียนถึงผลกระทบของการนอนน้อย เพราะการนอนสำคัญกว่าที่เราคิด ส่งผลต่อทั้งค่า GDP และสุขภาพในระยะยาว
เอกศาสตร์ สรรพช่าง
14 Sep 2018จาก ‘กู โรตี’ ถึง ‘ปังปอนด์ออนทัวร์’ – ความปังที่ไม่ได้เกิดขึ้นแบบมั่วๆ
คุยกับ ‘ปอนด์’ วชิร ละอองเทพ ผู้อยู่เบื้องหลังเพจดัง ‘ปังปอนด์ออนทัวร์’ และเป็นผู้บุกเบิกธุรกิจร้านอาหารชื่อดังอย่าง ‘กู โรตี ชาชัก’ และ ‘Empty Tasty’
พันธวัฒน์ เศรษฐวิไล
7 Sep 2018จากนางเลิ้งถึงสนามหลวง – แทงม้า ดูมวย เล่นหวย ตีหม้อ
แม้ย่านนางเลิ้งจะดูเหงาในบางเวลา แต่กับสถานที่บางแห่งกลับยังคึกคัก เช่น สนามม้าและสนามมวย หรือถ้าเดินย้อนไปทางราชดำเนินหน่อย จะเห็นคนจำนวนมหาศาลที่กองสลากฯ โดยเฉพาะช่วงก่อนวันที่ 1 และ 16 ส่วนทางสนามหลวงและคลองหลอดก็คลาคล่ำไปด้วยนักท่องเที่ยวและคนทำมาหากินตอนกลางคืน เป็นวิถีชีวิตคนบางกอกย่านพระนครที่มีมานานกว่าชั่วอายุคน
กองบรรณาธิการ
22 Aug 2018Agony Uncle* Hema ลุงเฮม่าตอบปัญหา
ว่าด้วยการขอแต่งงานในที่สาธารณะ, โทรศัพท์ติดต่องานได้ดึกแค่ไหน และจากห้องพักสู่สระว่ายน้ำในโรงแรม
ภาณุ บุรุษรัตนพันธุ์
20 Aug 2018ยำพะโล้
คำ ผกา พาหอมอร่อยไปกับ ‘พะโล้บ้านสันคะยอม’ และ ‘ยำพะโล้’ สูตรไม่ต้องคน เครื่องเคียงแน่น หมูสามชั้นนุ่มลื่นละลายในปาก
คำ ผกา
20 Aug 2018จับเข่าเมาท์สวีเดน กับ ติช่า The Face และ จิตรา คชเดช
จะเป็นอย่างไรถ้าให้นางแบบสาวสุดสตรอง (ติช่า) และนักสหภาพแรงงาน (จิตรา) ผู้ต่างมีประสบการณ์การใช้ชีวิตในสวีเดน มาลองเมาท์ประเทศที่ได้ชื่อว่ามีระบบรัฐสวัสดิการที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ขณะเดียวกันก็เป็นประเทศที่อุตสาหกรรมความบันเทิงยากจะแทงทะลุความราบเรียบในนิสัยใจคอของคนสวีเดนได้
ชลธร วงศ์รัศมี
16 Aug 2018จาก ‘เด็กสาวข้างบ้าน’ สู่ ‘ศาสดา’ ของเหล่าแฟน
วรัญญา บูรณากาญจน์ สำรวจและวิเคราะห์ที่มาที่ไปของ ‘วัฒนธรรมไอดอล’ ที่เฟื่องฟูขึ้นมาจากความนิยมในวง BNK48 พร้อมหาคำตอบว่าอะไรคือปัจจัยที่เปลีย่น ‘เด็กสาวข้างบ้าน’ ให้กลายเป็น ‘ศาสดา’ ได้ในช่วงเวลาอันสั้น
กองบรรณาธิการ
15 Aug 2018ทอดน่องในฟองเบียร์
วงการคราฟท์เบียร์ที่กำลังตื่นตัว ทำให้ผู้ผลิตบางรายพยายามเปลี่ยนวาทกรรมน้ำเมาเป็นอาชญากรไปสู่มิติประวัติศาสตร์ด้านอาหารอย่างน่าสนใจ จนเบียร์อาจไม่ได้หมายถึงความเมามายและบาปเท่านั้น
ธิติ มีแต้ม
27 Jul 2018Washington National Cathedral มหาวิหารแห่งอเมริกา – จิตวิญญาณวิทยาศาสตร์และเสรีภาพในศาสนา
ธีรภัทร เจริญสุข พาชม Washington National Cathedral มหาวิหารแห่งอเมริกา
ธีรภัทร เจริญสุข
24 Jul 2018Agony Uncle* Hema ลุงเฮม่าตอบปัญหา
ว่าด้วย เมื่อไรที่ควรจะเป็นคนปากโป้ง, ทำอย่างไรเมื่อโดนลูบคมในแอพออกกำลัง และ end credit คืออะไร
ภาณุ บุรุษรัตนพันธุ์
19 Jul 2018จิ๊นทอด กินให้รวยกันไปข้าง
ทอดหมูอย่างไรให้อร่อย ประหยัดค่ากับข้าว อีกทั้งประหยัดเวลาสารพัด คำ ผกา ชวนลงครัวกับเมนู ‘จิ๊นทอด’ หมูทอดสูตรคนเมือง หนึ่งในเมนูยอดฮิตของตลาดวโรรส ที่ใครๆ ก็ทำได้ และ ‘ลำ’ รู้เรื่องโดยเฉพาะเมื่อกินแนมกับน้ำพริกแดง ผักสด และข้าวนึ่งอุ่นๆ
คำ ผกา
17 Jul 2018ปล่อยหมัด ขัดศอก ตอกเข่า – วัฒนธรรมเชิงอำนาจในเวทีมวย
ปาณิส โพธิ์ศรีวังชัย พาไปตะลุยเวทีมวยราชดำเนิน สำรวจแง่มุมต่างๆ ที่ยึดโยงอยู่กับ ‘มวยไทย’ ตั้งแต่เรื่องการพนัน ความสัมพันธ์เชิงอำนาจ วัฒนธรรมล้ำค่า ไปจนถึงชีวิตเล็กๆ ที่อยู่รายรอบสังเวียน
ปาณิส โพธิ์ศรีวังชัย
3 Jul 2018Agony Uncle* Hema ลุงเฮม่าตอบปัญหา
ว่าด้วย การคลึงอีโก้ผู้ชาย, ชนหรือไม่ชน (แก้ว) และเมื่อ (แต่งตัว) ถูกกลายเป็นผิด
ภาณุ บุรุษรัตนพันธุ์
27 Jun 2018ใครใคร่ค้าม้า ค้า – ใครใคร่เล่นม้า เล่น
ก่อนนางเลิ้งปิด ปาณิส โพธิ์ศรีวังชัย ลุยเข้าสนามม้า เพื่อหาคำตอบว่า เพราะอะไร ผู้คนจึงคลั่งไคล้หลงใหลการแข่งม้า ความเร็วช่วยกระตุ้นหัวใจได้แค่ไหน การแทงม้าเป็นอย่างไร มีความบันเทิงหรือความทุกข์ซ่อนอยู่ สนามม้าที่มีอายุกว่า 100 ปี มีอะไรอยู่ข้างใน และที่เขาว่าลมหายใจของสนามม้ากำลังหายไปตามกาลเวลา เพราะไม่มีคนหนุ่มสาวเข้าไปเล่นแล้วนั้น จริงแค่ไหน