Life & Culture

City & Lifestyle

นิ้วกลม : ชวนฟัง ‘เสียง’ ที่คนเมืองไม่ค่อยได้ยิน

‘นิ้วกลม’ – สราวุธ เฮ้งสวัสดิ์ หนึ่งในทีมโปรดิวเซอร์ของ 101 เล่าประสบการณ์สร้างสรรค์สารคดี ‘ณ’ – บ้านของเขา เรื่องของเราทุกคน สารคดีที่ตั้งใจใช้งานศิลปะมาบอกเล่าปัญหาของเพื่อนร่วมสังคมที่ ‘เสียง’ ของเขาแทบไม่เคยถูกได้ยิน

ยังไม่แก่สักหน่อย ทำไมชอบเล่าอะไรซ้ำซาก

คุณเบื่อคนที่ชอบเล่าเรื่องซ้ำๆ ไหม ยังไม่แก่สักหน่อย ทำไมเจอหน้ากันทีไร เล่าเรื่องเดียวกันให้เราฟังอยู่ได้เหมือนกับไม่เคยเล่ามาก่อน อุตส่าห์รักษาน้ำใจ พยายามบอกเป็นนัยๆ ว่าเรื่องนี้เล่าไปแล้วก็ยังไม่รู้ตัว ยังพูดอยู่ได้ไม่หยุด สมองไม่มีความทรงจำหรือไร หรือว่าเป็นอัลไซม์เมอร์ได้ตั้งแต่ยังหนุ่มยังสาว ถ้าประสบปัญหานี้กับคนรอบตัว ไปหาคำตอบกันว่าทำไม!

รับขนมปังกลูเตนฟรีไหมคะ

เวลาไปตามร้านอาหารหรูๆ คุณอาจเคยได้ยินบริกรถามว่า จะรับขนมปังแบบ‘กลูเตนฟรี’ บ้างไหม
ขนมปังแบบกลูเตนฟรีนั้น มักจะมีราคาแพงกว่าขนมปังปกติ บางคนเลยอาจรู้สึกว่ามันต้องของที่ ‘ดีต่อสุขภาพ’ แน่ๆ แต่คำถามก็คือ เรารู้ไหมว่า ขนมปังกลูเตนฟรีคืออะไร มันเกิดขึ้นด้วยเหตุผลอะไร และเอาเข้าจริงแล้ว มันเป็นประโยชน์หรือเป็นโทษกับร่างกายเรากันแน่
ไปทำความรู้จักกับ ‘กลูเตนฟรี’ กัน

7 ความเป็นไปได้ที่ทำให้รถติด

รถติดเหลือเกิน น่ารำคาญ หงุดหงิด ยิ่งแดดร้อนๆ และต้องอยู่บนรถเมล์ที่ไม่มีเครื่องปรับอากาศ แถมติดแหงกอยู่กลางสี่แยก ช่างน่าเวทนาเสียจริง วันนี้เราจะลองพาคุณไปสำรวจว่า รถติด-ติดจากอะไร
และรู้สาเหตุแล้ว จะแก้ไขปัญหารถติดกันได้หรือไม่!

Ideas: Editor’s Note “ความสุขคืออะไร”

การเดินทางสั้นๆ ครั้งนี้บอกกับผมว่า หากเราถามตัวเองว่า-ความสุขของวันนี้คืออะไร ความสุขของชีวิตช่วงนี้คืออะไร ความสุขของชีวิตทั้งหมดที่ผ่านมามีอะไรบ้าง เราจะพบคำตอบ และคำตอบเหล่านั้นจะทำให้เรามีพลังใจในการมีชีวิตอยู่ต่อไป

เมื่อ VOGUE บุกอาหรับ

เรื่องที่ไม่คุยไม่ได้ คือการเปิดตัวของนิตยสาร VOGUE นิตยสารในเครือกองเด นาสต์ (Conde Nast International) ในคาบสมุทรอาหรับ อันเป็นดินแดนที่นับถือศาสนามุสลิมที่เคร่งครัด บรรณาธิการของโว้ก อาระเบีย คือเจ้าหญิง Deena Aljuhani Abdulaziz แห่งซาอุดิอาระเบีย ไปดูกันว่า โว้ก อาระเบีย จะเป็นอย่างไร

ความสำคัญของเดดไลน์

การทำงานเกินเดดไลน์หรือส่งงานเลยเดดไลน์ เป็นการท้าทายอำนาจของผู้ที่อยู่เหนือกว่าไปในตัว ส่วนหนึ่งเพราะเกิดการก่อกวน ‘ระเบียบ’ การทำงานของผู้มีอำนาจ ทำให้ผู้ที่มีอำนาจเหนือกว่าเกิดสภาวะที่ไม่สามารถคาดการณ์อะไรได้เลย แต่ถ้าเป็นการ ‘ทำงานเกินเดดไลน์’ ของ ‘ผู้มีอำนาจ’ เองล่ะ เช่นสัญญาว่า ‘ขอเวลาอีกไม่นาน’ แล้วตอนนี้เลยเวลาที่ ‘ไม่นาน’ มานานแล้ว มันบอกอะไรกับเราบ้างหรือเปล่า

ประวัติศาสตร์ความสุข 5 ยุค : จากยุคหินถึงยุคนี้!

คุณว่า ‘ความสุข’ เป็นเรื่องสากลหรือเปล่า ความสุขคือสภาวะที่สถิตย์นิ่ง เข้าถึงได้แล้วก็สุขีสุโข หรือความสุขเป็นสิ่งที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดประวัติศาสตร์ของมนุษย์ ตามแต่มนุษย์ในแต่ละยุคจะ ‘ให้ความหมาย’ กับมันกันแน่ ลองไปดูกันว่าความสุขในแต่ละยุคในประวัติศาสตร์ของมนุษย์เป็นอย่างไร

อันนินทากาเลเหมือนเทน้ำ : เรื่องดีๆ ของกอสซิป

การซุบซิบนินทานั้นส่งผลร้ายอยู่เหมือนกัน เช่น อาจทำให้ข่าวเสียหายเกี่ยวกับคนที่ถูกนินทาแพร่ไปผิดๆ ทำให้เสื่อมเสียชื่อเสียง และอื่นๆ อีกหลายอย่างดังที่เราน่าจะรู้ๆ กันอยู่แล้ว แต่ทุกอย่างย่อมมีข้อดีข้อเสียของมัน คุณอยากรู้ไหมว่า การนินทากาเลเหมือนเทน้ำนั้น มันมี ‘ข้อดี’ ของมันบ้างหรือเปล่า

มาแล้ว! Long List ‘ความน่าจะอ่าน’ (1)

ผลการคัดเลือกหนังสือ ‘น่าอ่าน’ ประจำปี 2559 โดยกรรมการ 5 คน คือ สฤณี อาชวานันทกุล, นิวัต พุทธประสาท, ทราย เจริญปุระ, ทีปกร วุฒิพิทยามงคล และ โตมร ศุขปรีชา ในโปรเจ็กต์ ‘ความน่าจะอ่าน’ รอบแรกออกมาแล้ว!
หนังสือที่ผ่านเข้ามาในรอบแรก เป็นหนังสือที่กรรมการทั้ง 5 คน ต่างคนต่างเลือกเข้ามาตามความชอบของตัวเอง บางเล่มมีคนเลือกซ้ำกัน บางเล่มก็ไม่ซ้ำกันเลย เลขที่ออก…คือ 53 เล่ม!

เมื่อพื้นที่สาธารณะขายวิญญาณให้โลกโฆษณา

นิวยอร์กเกอร์แห่ไปกดซื้อบัตรโดยสารจากแบรนด์เนมชื่อดัง ขณะที่หน้าพี่ซงจุงกิก็แปะอยู่เต็มรถไฟฟ้าบ้านเรา ยังมีที่ไหนอีกที่พื้นที่สาธารณะขายวิญญาณให้โลกโฆษณา และเขาจัดการกับสิ่งที่ได้มาอย่างไรกัน?