fbpx

101 In Focus Ep.172 : อ่านการเมืองและนโยบายปากท้องผ่านข้าวทุกจานอาหารทุกอย่าง

เข้าสู่โหมดเลือกตั้ง ทุกพรรคการเมืองล้วนนำเสนอนโยบาย ‘ปากท้อง’ ด้วยการออกแบบนโยบายสวัสดิการและรับประกันการสร้างรายได้ แต่เรื่องของ ‘การอิ่มท้อง’ มีเพียงเท่านี้หรือ? 

จะเป็นอย่างไรเมื่อเรื่องอาหารการกินต้องมองไปถึงความมั่นคงทางอาหาร และนโยบายการกำกับดูแลการเข้าถึงแหล่งอาหารที่ดีในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะนมแม่ กาแฟ ไปจนถึงอิทธิพลของประเทศโลกที่หนึ่งที่มีผลต่อการกินอยู่ของคนไทย

.

101 In Focus สัปดาห์นี้หยิบเอาคอลัมน์ Gastro-Politics โดยอรุณวตรี รัตนธารี มาเล่าถึงการเปิดครัวทำความเข้าใจความมั่นคงทางอาหารของไทย และสำรวจนโยบายการกำกับดูแลจากรัฐในพื้นที่ที่ได้ขึ้นชื่อว่า ‘ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว’

.

ดำเนินรายการโดย สุดารัตน์ พรมสีใหม่ และ พิมพ์ชนก พุกสุข

อ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่

.

การเมืองเรื่องนมแม่ ชนชั้น เงินตรา และแรงกดดันของเหล่าแม่ในรัฐที่ไม่มีทางเลือก

.

ไทยเอาไง?! เมื่อจีนกำลังจะกลายเป็นพี่ใหญ่ของครัวโลก

.

ขาลง ‘กาแฟไทย’ วิกฤตครั้งใหญ่ที่ขมกว่ารสชาติกาแฟ

MOST READ

Media

4 Nov 2022

จาก ‘เมนู’ สู่ ‘เมลิญณ์’ เมื่อถูกรัฐคุกคาม เยาวชนจึงลี้ภัย

เมลิญณ์ หรือชื่อเดิมคือ ‘เมนู-สุพิชฌาย์ ชัยลอม’ เยาวชนนักเคลื่อนไหวการเมือง จำต้องลี้ภัยออกนอกประเทศ หลังถูกคุกคามอย่างหนัก

ศุภวิชญ์ ศิริสวัสดิ์วัฒนา

4 Nov 2022

Media

6 Aug 2020

Innerscape Ep.6 เป็นครูศิลปะแบบไหนที่ไม่ทำให้เด็ก ‘กลัว’ ศิลปะ

Innerscape ศิลปะบนผืนใจ ตอนใหม่ ชวนคุยเรื่อง ‘ครูศิลปะ’ ผู้เชื่อมโยงระหว่างเด็กและศิลปะ ตัวแปรสำคัญที่อาจกำหนดว่า ศิลปะจะถูกระบายไปถึงผืนใจของเด็กหรือไม่

ศุภาวรรณ คงสุวรรณ์

6 Aug 2020

Media

13 Jul 2021

PRESSCAST EP.21 : เสียงคลื่นลูกใหม่ในสนามข่าว ‘วศินี พบูประภาพ’

ภาวรรณ ธนาเลิศสมบูรณ์ ชวน ‘วศินี พบูประภาพ’ อดีตนักกิจกรรมทางการเมือง ผู้ผันตัวมาสู่เส้นทางนักข่าวสังกัด workpointTODAY คุยประสบการณ์และภาพวงการสื่อที่เธอมองเห็น

ภาวรรณ ธนาเลิศสมบูรณ์

13 Jul 2021

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save